제가 처음에 보려고 했던 시험은

제과제빵 기능과정이었어요

국가 자격증이죠.

그래서 학원에 문의해 봤는데

제과제빵자격증비용이

120만원 정도 들어가더라구요;;

엄청나게 비싼 비용은 아니었지만

그래도 이 자격증을 따서

박봉 중 박봉이라는 빵집에

취업하는 게 최선인건가 싶기도 하고...

고민되더라구요

그러던 중 오랜만에

방과후지도사를 하고 있던

언니랑 만나서 얘기를 나누다가

제과제빵자격증 대신

아동베이킹지도사 자격증을

따라고 하더라구요.

방과 후 학교에서도

가장 인기있는 과목이

요리랑 베이킹 분야라고 하면서

다른 강사님들 수입보다

훨씬 낫다고 하더라구요

이쪽은 학생수가 많아서

월 300~500정도 버는

강사님들도 꽤 있다고 해요.

그때 저는 아동베이킹 지도사라는

직업이 있다는 걸

알게 됐답니다^^

생각해보니까

저희 아이 데리고 문화센터에

갔을 때 요리해주시던 강사님이

생각나더라구요. 그게 이거구나

하면서 감이 왔구요.

제과제빵자격증비용 들이고 배워서

새벽부터 오후까지

쉴 틈 없이 일하는 베이커리에 취직할 것인지

아동베이킹 지도사를 준비해

아동기관, 문화센터에서

주 3~5회 정도 아이들을 가르치는

일을 하는 프리랜서 강사가 될 것인지

고민하다가 저는 아이를 키우면서

일할 수 있는

아동베이킹지도사가 되기로

결심했어요^^

제가 선택한 교육기관

지인이 수강했던 곳인데요.

베이킹교육과 취업지원이

잘 되어있다고 해서 알아봤는데

올해로 20주년을 맞이하고

수강생도 무려 8만 명이나 된다고

하더라구요.

취업지원 센터도 자체적으로

운영하고 있어서 더욱 신뢰가 갔구요.

언니도 이 교육기관을 통해

취업지원을 받아 방과후 교사에

합격한 케이스라면서

적극적으로 추천해더라구요:)

그래서 제과제빵자격증비용 쓰는 대신

이곳에 수강등록했답니다

집에서 쿠키 몇 번 구워본 게

다인 정도라서

베이킹에 대한 기초는 거의

없는 상황이었어요.

그래서 진도를 잘 따라갈 수 있을지

걱정됐는데 다행이도

강의 속 강사님이 아이들 눈높이에서

설명해주시니까 쉽게 이해가 되더라구요.

현재 방과후 베이킹지도사로 활동하면서

아이들이 어떤 걸 좋아하고

어떤 부분을 어려워하는지

정확하게 파악하고 계시더라구요.

강사님 강의만 따라서 수업해도

현장에서 충분할 것 같다는

생각이 들었네요~ㅎㅎ

제가 제과제빵자격증비용도 아끼면서

이곳에서 수강하고 가장 좋았던 건

공짜로 받은 전기오븐!

수강하고 이틀정도 뒤에 집으로

배송이 오더라구요

안 그래도 저희 집에 오븐

오래돼서 온도가 잘 안 맞고

냄새도 베여있어서 하나 사려던 참에

이렇게 딱 챙겨주시니까

비용 절감하는데 도움 많이 됐네요.

이건 집에다 두고 쓰셔도 되고

오븐이 없는 곳

수업을 나가실 때 가볍게

차에 싣고 가기 좋아서

유용하게 쓰고 있어요^^

베이킹 강의는 60여가지로

다양하게 구성되어있구요

야채스콘, 카스테라, 젤리, 아몬드타르트 등

아이들이 좋아할만한 과자들이

가득하더라구요

초등학교 저학년의 아이들도

쉽게 만들 수 있는

베이킹 수업으로 해야하기 때문에

만드는 과정은 간단했구요

잘 만드는 것과

잘 가르치는 것은 또 다른

분야라는 걸 깨달았네요~ㅎㅎ

아무리 맛있는 쿠키라고 해도

배우는 아이들이

따라오지 못하고 방과후 시간 내에

마치지 못하면 소용없는거잖아요

여기 있는 커리큘럼은 전부

수업시간 내에 완성할 수 있는

제조법으로 진행하더라구요

제과제빵자격증비용으로 학원에

다녔다면 빵과 과자만 만드는

기술을 배워서 창업이나

베이커리에 취업하는 건데

아동베이킹지도사는 간단한

베이킹 과정으로

역사, 과학, 미술, 교과서 연계를

접목해서 가르치는 아동교육 전문가

과정이더라구요~

강의가 60회 차가 넘는 이유는

1년을 54주기로 봤을 때

1년 내내 수업하고도 남을 만큼의

여유 있는 커리큘럼을 제공하기 위함이래요.

방과후 지도사인 언니에게 물어보니

특히 요리나 베이킹 관련분야는

커리큘럼이 중요하다고 하더라구요.

그래서 집에서 전체 교육과정을

열심히 따라하고 만들어 보면서

자격증을 취득하게 됐구요.

전 손이 느린 편이라서

남들보다 한 달 정도 더 걸렸네요^^;;

제가 아동베이킹지도사

취득한 첫해에는

방과후지도사 면접에서 탈락했어요.

나이와 학력을 많이 보진 않는데

경력을 중요하게 보더라구요.

무 경력에 차시지도안

연간계획서 같은 서류도

별반 다르지 않아서

뒤쪽으로 순위가 밀린 것 같아요ㅠ

그래서 작년에는

문화센터에 나가 적은 수입으로

계약해서 가르쳐보기도 하고

재능기부도하면서

저만의 경력을 쌓아나갔어요

제가 혼자 했다면

벌써 포기했을 텐데

교육기관에서 경력 쌓는 방법과

취업처 매칭도 도와주시면서

기업체 특강에서 면접 볼 기회도

마련해주셔서 든든했네요^^

그 다음 해에 방과후

아동베이킹지도사에

당당히 합격했어요.

특히나 학생들한테

인기가 많은 수업이라

경쟁도 치열했는데

저의 다양한 커리큘럼과 열정을

좋게 봐주신 것 같아요 ㅎㅎ

한해 정도 경력을 쌓긴 했지만

베테랑 강사님에 비해

많이 부족하다고 느꼈는데

그래도 이런 초보에게도

기회를 주시긴 주시더라구요^^

제과제빵자격증비용 마련하고도

마음속으로 고민하고 계시거나

베이커리밖에 답이 없다고

생각하신 분들!

이번 기회에 이것도 한번 알아보세요.

주 3~4회만 일해도

웬만한 사무직만큼 벌어요~

시간적으로 여유도 많아서

육아와 병행하기도 좋구요^^

제가 수강한 곳이 궁금하시다면

아래 무료샘플강의 1편 받아서

미리 보시고 어떤 수업인지

살펴보시는데 도움 되라고

아래 링크 남겨두고 갈게요!

아동 베이킹 강좌 무료 체험 신청

커리큘럼 및 자세한 정보 <<