처음 아동요리레시피를 배울 땐 
빨리 취업에 성공하고 싶어서 
정말 정신없이 배웠었네요 ^^;

면접 전에도 거의 벼락치기였어요.
얼레벌레 준비했음에도 다행히
좋게 봐주신 덕에 새직장을 찾았는데
정말 천운이 따라준게 아닐까 싶어요.

지금에서야 다시 되돌아 보자면
좀 더 꼼꼼하게 준비를 할 걸,
하는 생각이 들기도 하는데요.

오늘은 이런 제 경험을 살려서 
제가 주의하실 점 하나 알려드릴게요.

코로나 때문에 회사 사정이 나빠져서
인사정리를 했던 때가 있었어요.
그 때 어쩔 수 없이 저도 급하게 
새 직장을 알아봐야 했었고요.

하지만 나이도 나이고.... 
맞벌이로 활동하고 있는 상황상
고려해야할 부분(시간이나 거리 등)이
많았다보니 쉬운 일은 아니였죠.

그러다 아이들 교육과 관련해서 
방과후 교실에 대한 정보를 찾다
아동요리지도사에 대해 접하게 됐고

자격증까지 딸 수 있는
아동요리레시피를 배워볼 수 있는데다
아동요리지도사로 활동해볼 수 있게
취업지원도 해준다는 기관이 보여서
혹해서 수강생이 되었답니다.

그 때 가장 빠르게 취업하려면
2학기를 노릴 수 밖에 없어서
딱 2달 정도를 잡고 공부와 함께
취업준비를 미리 조금씩 했어요.

온라인 강좌로 배우는거라
애들이 학교에 간 사이에 하루에도
3~4개씩 볼 수도 있었다보니 
가능한 일이었죠.

급하게 배웠지만 그래도 나름
정석대로 아동요리레시피 보면서 만들고
그 다음엔 영상 없이 복습하는 등
연습은 굉장히 열심히 했는데요.

아이들도 할 수 있어야 해서 그런가 
난이도 자체는 어렵지 않더라고요.
집밥 요리 몇 번 해보신 분이라면
무난하게 할 수 있을 것 같은 정도?

거기다 아이들에게 어떻게 
설명해주면 되는지나 수업을 
진행할 때 주의할 부분 하나까지도 
선생님께서 알려주시더라고요.

실무에 관련된 노하우가 많았는데 
처음 엄청 급하게 배웠을 땐
놓친 부분도 상당히 많았어요.
(지금 다시 생각해도 어떻게 취업이
된 건지 기적일 따름 ㅋㅋㅋ)

그래서 취업에 성공한 후엔
아쉬운 부분이 너무 많았어서...
결국 강의를 다시 봤죠.

다행히 기간 제한이 없는 강의라
이런 부분은 참 좋더라고요.
안 그랬으면 계속 어중간한 채로 
강사로 활동해야했을 테니까요.

진작 처음부터 꼼꼼하게 듣고 
시작했으면 이렇게 추가로 더 
시간을 낭비하지 않아도 됐을텐데...
여러분은 그러지 마세요... ^-ㅠ

제가 가장 말씀드리고 싶은 건...
빠르게 취업하는 것도 중요하긴 하지만...
레시피 따라서 만들어 보시면서
핵심 필기도 꼭 하시라는거예요.

그리고 그렇게 공부하신 걸 
실제 수업에 들어가기 전에 
학습자료와 함께 검토도 해보시고요.

대충 듣고 넘어가면 결국 나중에
다시 들을 수 밖에 없게 되거든요.
다시 복습을 하는 재미도 있긴 하지만...
그래도 이왕이면 한 번에 끝내는게 낫잖아요.

그리고 아동요리레시피를 배우실 때 
가장 주의하셔야할 건 평범한 요리여도
아이들도 가능하게 개량이 된건지
꼭 체크하셔야한다는 거예요.

위험한 칼을 다뤄야 한다거나 
불을 이용해야 한다거나 등 
어른이 해야하는 부분은 명확하게
나눠서 수업을 진행하셔야 한답니다.

아이들에게 요리를 가르치더라도
안전은 최우선이 되어야 하거든요.

수업 경험이 많으신 선생님께서
활동하시면서 얻은 노하우도 공유해주셨는데요.
들을 땐 긴가 민가 했던 부분도
수업을 진행할 때 써보니 유용하더라고요.

거기다 강의 내용과 각 차시에 맞춰서
학습지도안 자료도 제공해주셨던 덕분에
벼락치기가 더 수월했던 것 같아요 ㅋㅋ 

이 학습지도안에는 수업에서의
핵심 내용이 담겨있다고 보심 되세요.
학습 목표, 진행방법, 준비물, 소요시간,
마무리까지 모두 적혀있답니다.
수업을 진행할 때 필수 자료예요.

개인적으로 난 정말 꼼꼼하게 
배울 수 있다! 하시는게 아니시라면...
벼락치기는 안하는게 좋은 것 같아요.

기관에서 어차피 보조강사로 
활동해볼 기회를 주시긴 하는데 
아무래도 얼레벌레 배운 부분이 있어서
그런가 실수도 몇 번 했거든요.

저 심지어는 면접 준비도 제가 
수업한 경험을 되돌아 보면서가 아니라
학습지도안 보고 외워서 했어요 ㅎ...;;

그나마 다행이었던 건 이전에 
취업에 성공하신 분들이 남기신
자료들이 있어서 그런지 기관에서
제공해주는 자료가 많았던 점?이었네요.

학교별 면접시 자주 나오는 질문이나
베스트 답변, 거기다 각 지역마다
올라오는 공고를 홈페이지에서
모아서 보여주시는 등 ...

1:1로 도와주신 전담 선생님과
이런 자료들이 없었다면 아마
2학기 취업은 포기하고 다시 
강의를 들어야 했을 것 같아요 ㅠ

헷갈리는게 있을 때 마다 요즘도
강의를 다시 보고 복습을 하고 있는데요.
결과적으론 취업에도 성공했고
잘 활동 중이니 기관에 관한건
개인적으로 만족하고 있답니다.

제가 배운 곳은 아래에 남겨둘게요!
샘플 강좌 한 편은 공짜로 
받아서 확인해보실 수 있으니 참고하세요.

제가 아무리 좋다고 해봤자
직접 보는거랑은 또 다르거든요.
본인과 잘 맞는지도 아직 모르고요!

아동요리레시피 배우러가기
샘플 강좌&커리큘럼 확인하기>>